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2008年度星级饭店复核工作综述

2009-4-20 15:07:44国家旅游局监管司字号:[ ]  选择背景色:图片 图片 图片

  2008年,全国星评委在全国范围开展了满五年期五星级饭店评定性复核工作,各地旅游部门根据国家旅游局的统一部署,对一至四星级饭店开展了复核工作。全国星评委及各地星评委在复核工作开展的手段和方式上不断创新,尝试了很多有益做法。星级饭店复核工作不仅成为促进饭店完善质量管理体系、持续提高产品质量,做好节能减排、创建“绿色旅游饭店”的有力“抓手”,而且成为管理部门加强行业监管、促进标准工作全面落实、及时反映行业发展新动向的重要工作手段。

  满五年期五星复核:首次要求受检饭店对星评员进行评价

  2008年6月至11月,全国星评委在全国范围开展了满五年期五星级饭店评定性复核工作,涉及17个省(区、市)的30家五星级饭店。

  根据星评员的复核报告及暗访结果,大多数饭店软硬件设施基本达标,能保持五星级标准水平,但也有个别饭店存在设备陈旧、维护保养不足,服务流程不够规范,客房的整体舒适度欠佳,承包部位的质量与饭店整体水平不一致等问题。30家饭店中有27家通过复核,3家饭店因硬件设施或服务不达标,被给予相应处理。

  去年,全国星评委首次要求受检饭店对星评员的工作表现进行评价,星评员工作评价表由受检饭店填写并经总经理签字后直接寄给全国星评委秘书长,这一做法使得星评员评价饭店的同时,也接受饭店对其工作质量的评价,探索形成相互监督的制约机制。
今后,全国星评委将把评定性复核作为日常监管手段,长期坚持下去,复核处理饭店名单将通过媒体对外公布。在检查方式上,将采用明查与暗访相结合的做法,确保复核结果的真实、有效、客观。

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附件:

2008年度全国星级饭店复核工作处理情况公示

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